 |
| Foto : Nova Nu Amooera |
Berlibur ke negeri sejuta pesona, Kabupaten Pesisir Selatan Sumatera Barat, ada sejumlah masakan yang tidak boleh anda lewatkan. Apa sajakah masakannya, berikut ulasan dari ragamkita.com
1. Randang Lokan
Randang Lokan merupakan masakan khas warga Pesisir Selatan. Randang lokan biasanya dicampur dengan pakis dan rasanya sangat nikmat dan bisa menambah nafsu makan.
2. Kalio Jengkol (Jariang).
Masakan ini juga andalan di Kabupaten Pesisir Selatan. Bagi pencinta jengkol dan pada saat itu sedang berlibur ke negeri sejuta pesona, kami direkomendasikan menikmati masakan Kalio Jariang.
3. Gulai Ikan Karang
Gulai Ikan Karang hampir merata ditemukan di sejumlah rumah makan di Kabupaten Pesisir Selatan. Kenapa begitu? Karena Pesisir Selatan sangat terkenal akan kekayaan bawah lautnya.
4. Sambal Lado Tanak Campur Jengkol
Masakan ini kaloborasi antara jengkol dan bada teri dan rasanya nikmat sekali. Kalau mau menyantap masakan yang satu ini, bagusnya dengan nasi hangat.
Empat jenis masakan di atas kami rekomendasikan untuk anda, agar bisa menjadi referensi jika ingin merasakan masakan khas Kabupaten Pesisir Selatan.
